sesame

Yen est souvent – et justement-, cité comme le meilleur restaurant de soba de Paris. Ce n’est pas difficile, vu…

Une recette très facile, originale et qui présente bien. En entrée ou en plat principal accompagné de légumes. Le nori…

1 tofu “de soie” de type japonais (texture très molle, comme un flan) ½ cuillère à café de sésame blanc…