Quelques jours après Ten-tei nous sommes allés à Kyoto, chez Ten-yuu, un tempura-ya (restaurant de tempura) de renom à Kyoto. Deux styles différents à quelques jours…
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QU’EST-CE QUE LE TEMPURA? UNE FRITURE JAPONAISE, OUI MAIS COMMENT? TOKYO OU KYOTO?
Il faisait beau ce dimanche-là et nous sommes allés au Ritz pour le tea time. Ici, il y a deux lieux pour le thé. Le Salon…
De Bruxelles, j’avais rapporté chez moi à Paris, un Oreiller de la Belle Aurore. Fait par Karen Torosyan, hors saison, juste pour une occasion. Depuis,…
Arrivé chez moi! Un livre génial. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la viande, est là. Les origines, les provenances, les…