cuisine asiatique

Yido est un petit restaurant coréen dans un coin un peu vide du 15ème. Le menu déjeuner est entre 20€…

Un vendredi trop tard pour dîner correctement, j’avais quand même envie de quelque chose de différent, d’inconnu. Je ne suis…

C’est la deuxième ou troisième fois que je me dis la même chose. Je crois que je vais arrêter de…

J’avais 150g de porc haché qui menaçait de moisir au frigo, et comme aujourd’hui il a fait super froid, je…

Je ne sais pas pourquoi mais il y a un tas de gens qui croient que les ailerons de poulet…

Tout au fond d’un placard, j’ai trouvé un gros paquet de wakamé séchées, complètement oublié. La date de péremption est…

Ce soir, puisque c’est l’automne, j’ai fait un ishikari-nabé, spécialité de Hokkaïdo, d’où le saumon et le beurre. Nabé signifie “casserole”…

C’est Noël…Et je vous conseille vivement d’offrir à vos amis et proches, un de MES livres. Idée géniale non? Le…

Suite à une question très pertinente posée par un lecteur de ce blog, j’ai fait des gyozas ce soir  (non…

Chez Ming est un Sichuanais qui se trouve au coin de la rue Beaubourg et la rue Grenier Saint-Lazare (3ème)….