taeko

sushi de bonite
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Recette de tékoné-sushi, sushi de bonite mélangé à la main de Taéko

Voici une recette qui doit être super bonne, que je n’ai pas encore réalisée. De ma copine Taéko, évidemment. 400…

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Recette de Taéko–Mijoté de hareng et pousses de bambou

Une excellente recette du répertoire de la cuisine familiale japonaise, à déguster avec du riz nature. 250 g de bambou…

tofu age dango
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Recette de Taéko – boules frites de tofu

Voici une recette de mon amie Taéko, prof de cuisine au Japon.   Ce sont des boulettes de tofu, champignon…