daikon

okazu nabe
Posted in Cuisine japonaise Recettes

Ailerons de poulet si si, ça se mange

Je ne sais pas pourquoi mais il y a un tas de gens qui croient que les ailerons de poulet…

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Énorme le goûter! Sakaiminato

Un magnifique colis est arrivé à l’hotel où je réside à Karuizawa. De la part des parents du chef Noriyuki…

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Kaiseki le lundi chez Toyo

Le lundi soir, diner japonais chez Toyo. Voici le menu: pour moi, c’est en japonais. Si vous êtes Français, ne…