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daikon
Ailerons de poulet si si, ça se mange
Je ne sais pas pourquoi mais il y a un tas de gens qui croient que les ailerons de poulet…
Posted in Cuisine japonaise
Énorme le goûter! Sakaiminato
Un magnifique colis est arrivé à l’hotel où je réside à Karuizawa. De la part des parents du chef Noriyuki…
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Kaiseki le lundi chez Toyo
Le lundi soir, diner japonais chez Toyo. Voici le menu: pour moi, c’est en japonais. Si vous êtes Français, ne…