Meilleur resto de Koh Phangan–Tayou?

Pour l’instant, le meilleur resto de Koh Phangan que nous avons trouvé est Tayou ou Tuyou, quelque chose comme ça….

Shambala Bungalows Village–Koh Phangan, Thaïlande

  Chouette! C’est les vacances! En Thaïlande, à Koh Phangan, une île où il n’y a rien. Au Shambala Bungalows…

Joli ! Au marché de Tsukiji, avec Mizutani

Je sais que le thon est une espèce en danger et suis tout à fait pour ne pas en manger…

Ryugin–pas mauvais, beaucoup de mise en scène. Faut aimer.

Tout ce que je dis aujourd’hui est à prendre avec un gros grain de sel car j’ai besoin de vacances….

Spécial T de Nestlé –“Découvrez toute la richesse des meilleurs thés du monde”

Ne buvant pas de café, je ne sais pas si Nespresso est bon ou pas. Toujours est-il qu’il a cartonné….

Diner vietnamien compét. de grands vins –quoi de meilleur ?

Menu de ce soir chez nos amis R et I.   Charcuterie Vietnamienne – Condrieu 2009 Terrasses de l’empire Domaine…

Sushis chez moi–Karasuyama et Mizutani

Enfin, on passe à table ! Karasuyama avait vraiment bien fait les choses. Nikiri, gingembre mariné…Sans compter le nori apporté…

Sushis par le Maître Mizutani–le riz

Jour J 11 heures. Karasuyama avait apporté tous les ustensiles indispensables: pour le riz, râpe à wasabi en peau de…

Sushis par le Maître Mizutani–kawabiki

Premier jour : Karasuyama apporte les poissons achetés au marché d’Iéna chez moi afin de faire les préparations de base…