pont de sichuan
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Chinese Food Week à Paris

La deuxième édition de la Chinese Food Week s’est terminée et j’ai été très impressionnée. Une initiative de l’Association des…

shang palace
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Shang Palace – encore meilleur qu’avant

Quand le Shang Palace a ouvert en septembre 2011, les Parisiens ont certes admis que c’était un peu plus qualitatif…

astrance
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Saint-Valentin. Astrance.

Combien de fois faudra-t-il donc que je me trompe à l’Astrance? La première fois, c’était en 2007. J’ai dit à…

hugo desnoyer
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Boucherie Hugo Desnoyer

  De 11 heures à 17 heures. Ce sont les horaires de la Table d’hôtes de la Boucherie Hugo Desnoyer, rue…

ledoyen
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Yannick Alléno. Un retour fulgurant

Est-ce une chance d’être allée manger chez Yannick Alléno deux jours avant l’annonce du Michelin? On spécule beaucoup sur la…

GV
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Renouveau au Cinq

Tout le monde le sait. Le Cinq a changé de chef. Ce n’est plus Éric Briffard mais Christian Le Squer…

pays de confucius
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Au Pays de Confucius

C’est un peu compliqué. Au 88 boulevard de l’Hopital, il y a les Délices de Shandong = 山東小館 Le nom…

yamtcha the
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Boutique yam’Tcha

J’ai une affection particulière pour monsieur et madame Chan, plus connus sous leurs noms respectifs. Adeline Grattard et Chiwah Chan….

caius
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Caïus. Génial.

Je connaissais son nom, “Jean-Marc Notelet” et sa tête me disait bien quelque chose. Un profil romain, sévère, qui ferait…

pho bida viet
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Pho Bida

Le post précédent sur cette cantine vietnamienne ne date que de quelques semaines. Ceci est donc juste une mise à…