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Spécial T de Nestlé –“Découvrez toute la richesse des meilleurs thés du monde”

Ne buvant pas de café, je ne sais pas si Nespresso est bon ou pas. Toujours est-il qu’il a cartonné….

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Diner vietnamien compét. de grands vins –quoi de meilleur ?

Menu de ce soir chez nos amis R et I.   Charcuterie Vietnamienne – Condrieu 2009 Terrasses de l’empire Domaine…

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Sushis chez moi–Karasuyama et Mizutani

Enfin, on passe à table ! Karasuyama avait vraiment bien fait les choses. Nikiri, gingembre mariné…Sans compter le nori apporté…

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Sushis par le Maître Mizutani–le riz

Jour J 11 heures. Karasuyama avait apporté tous les ustensiles indispensables: pour le riz, râpe à wasabi en peau de…

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Sushis par le Maître Mizutani–kawabiki

Premier jour : Karasuyama apporte les poissons achetés au marché d’Iéna chez moi afin de faire les préparations de base…