Sushi ! Même ici ! août28

Sushi ! Même ici !

Je me sens poursuivie par les sushi…Voici, à un étal hier soir au marché de Koh Phangan.     Et un resto, aperçu de loin, près de Khao San Road à Bangkok, le quartier des touristes.       Pour ceux que cela tenterait : au bungalow, un soir où ils avaient un poisson...

Salathip–hôtel Shangri-La, Bangkok, Thaïlande août27

Salathip–hôtel Shangri-La...

Le Salathip est le restaurant thaïlandais du Shangri-La. Dans l’hôtel, il y a le Next2 Café, qui ne vaut pas le coup, Angelini, un restaurant italien, et le Chang Palace un restaurant chinois. Nous n’avons pas essayé l’italien ni le chinois. Mais le Salathip, à sensiblement les mêmes prix que...

Déjeuner léger au Shambala Village Bungalows–Ko Phangan, Thaïlande août27

Déjeuner léger au Shambal...

Mon déjeuner aujourd’hui. Tout simplement un curry vert et un porc aux tomates.     Le curry est très atténué pour nous, petits joueurs, qui supportons difficilement le piment, alors il est un peu insipide et sucré. Mais la cuisson des légumes est parfaite: beaucoup de chou ici,...

Shangri-La, Bangkok–Thaïlande août21

Shangri-La, Bangkok–Thaïl...

    L’hôtel est tout ce qu’on peut attendre d’un 5 étoiles à Bangkok. Sauf pour le personnel, très souriant, aimable, courtois…mais parfois un peu idiot ? C’est la question que je me pose. Nous avions réservé 2 chambres avec le même nom de famille. A l’arrivée, la réceptionniste,...

C’était bien Tayou–Koh Phangan, Thaïlande août20

C’était bien Tayou–Koh Ph...

  Voici l’enseigne de Tayou. C’est trompeur car il n’y a pas de plats européens, ni de cookies, et le resto n’est pas particulièrement spécialisé dans les fruits de mer…mais c’est bon....

Meilleur resto de Koh Phangan–Tayou? août13

Meilleur resto de Koh Pha...

Pour l’instant, le meilleur resto de Koh Phangan que nous avons trouvé est Tayou ou Tuyou, quelque chose comme ça. Un boui-boui tenu par une femme, pas aimable du tout, qui vous oblige à noter la commande sur un calepin, pour finalement vous répliquer “no”, la moitié des plats sur la carte...